Alat Pemasak Abon dan Alat Pengaduk Abon

Alat Pemasak Abon dan Alat Pengaduk Abon

Alat Pemasak Abon dan Alat Pengaduk Abon

Mixer+Tempat masak

  • Include kompor gas
  • Dimensi : 85 x 45 x 110 cm
  • Frame : Pipa besi
  • Tempat adonan : Stainless Steel
  • Transmisi : Motor Dinamo, Gear Box
  • Daya : 0,50 HP

Bahan :
Rangka dan penyangga/dudukan kompor dari Besi Siku 40 x 40 mm
Wajan Penggorengan, Pengaduk dari Stainless Steel

Kegunaan :
Alat ini digunakan untuk menggoreng abon.

Analisa hasil :
Dari daging yang telah disuwir dan diberikan bumbu, campuran abon yang akan dimasak, sudah siap digoreng / dimasak untuk menghasilkan abon yang matang.

Cara pengoperasian :
Siapkan bahan yang akan dibuat abon berikut campuran dan bumbu-bumbunya. Tuangkan minyak ke tempat penggorengan, nyalakan kompor gas dengan api sedang/kecil. Setelah itu masukkan bahan yang akan digoreng sambil diaduk.
Agar bahan abon yang digoreng tidak gosok dan matangnya merata, goreng sampai abon berubah warna menjadi kecoklatan setelah itu angkat dan tiriskan. Penirisan sebaiknya menggunakan alat pematus atau press ulir sehingga betul-betul kering. Kadar kekeringan abon dari minyak sangat mempengaruhi mutu dan keawetan abon.

Informasi dan pemesanan lebih lanjut hubungi marketing kami [klik di sini].

Leave a Reply