Informasi Bleeding Cone

Bleeding cone merupakan salah satu kebutuhan alat yang digunakan dalam usaha pemotong ayam. Fungsi dari bleeding cone ini adalah untuk menampung darah ayam yang baru dipotong sehingga tempat pengerjaan pengolahan ayam di tempat anda akan terjaga kebersihannya.

Bahan cone menggunakan plat aluminium dan dimensi keseluruhan 1.500 mm tinggi meja 750. Dalam satu meja cone berisi 12 cone tergantung kebutuhan keinginan anda.

Spesifikasi Bleeding cone: Tempat Penampung Darah Ayam

• Cone                       : Plat Aluminium 0,8 mm,Ø12 x 40cm
• Kaki                        : Pipa Stainless 304 Ø 2” dan Ø 1”
• Bleding Trough    : Plat Aluminium 0,8 mm
• Dudukan Cone     : Besi Ø 12 mm Galvanis
• Dimensi                 : Tinggi keseluruhan 1.500 mm; tinggi meja 750 mm
• Merk                       : ROBHAN

Tips Dan Trik

Cara Mengalirkan Darah Ayam Potong Dengan Bleding Cone.

1. Siapkan wadah penampungan darah dan taruh bawah bleeding cone.
2. Siapkan ayam yang akan dipotong sesuai dengan jumlah tempat bleeding cone (sesuai kebutuhan).
3. Masukkan ayam tadi ke corong dengan kelapa ayam dahulu (posisi kepala ayam dibawah).
4. Lalu potong dengan pisau tajam kelapa ayam yang muncul dibagian bawah corong dan otomatis darah akan mengalir kebawah.

Perawatan Alat Bantu Penampungan Darah Ayam Potong.

1. Cuci bleeding cone dengan air bersih dari sisa-sisa bahan.\

Apa saja yang dibutuhkan dalam proses pengaliran darah ayam melalui bleding cone?

1. Ayam yang akan diambil darahnya.
2. Pisau tajam buat memotong.
3. Wadah penampungan darah.