Mesin pengaduk wajan dan perebus rempah-rempah adalah alat mekanis yang dirancang untuk mengolah bahan masakan atau campuran rempah secara efisien. Alat ini biasanya digunakan dalam industri makanan atau minuman herbal untuk mencampur dan memasak bahan seperti rempah-rempah, bumbu masak, sirup, atau produk berbasis herbal. Mesin ini memadukan fungsi pengadukan dan pemanasan dalam satu perangkat untuk memastikan hasil yang merata dan berkualitas.

Mesin ini dilengkapi dengan wajan atau tangki stainless steel, motor penggerak untuk mengaduk, sistem pemanas (menggunakan gas atau listrik), dan rangka yang kokoh. Beberapa model juga memiliki fitur tambahan seperti pengatur suhu dan kecepatan pengadukan. Keunggulan alat ini meliputi efisiensi waktu, hasil adukan yang konsisten, dan kemampuan untuk mengolah bahan dalam jumlah besar secara higienis, menjadikannya pilihan ideal bagi usaha skala kecil hingga besar.

 

Spesifikasi Mesin

• Type                      : RH 20 PGA.
• Kapasitas              : 20Liter/proses.
• Dimensi                : 60 x 60 x 100cm.
• Penggerak            : 1/4 hp.
• Gear box               : type WPA 50
• Pemanas               : Kompor LPG.

 

Cara Kerja Mesin

1. Persiapan Bahan: Kunir, jahe, kunyit, atau rempah-rempah lainnya yang akan diolah dimasukkan ke dalam mesin. Bahan ini biasanya sudah dipersiapkan dan dikupas, kemudian dimasukkan ke wadah atau pengaduk di dalam mesin.
2. Pengaturan Pengadukan dan Pemanasan: Pengguna mengatur pengaturan mesin sesuai kebutuhan, seperti kecepatan pengadukan, suhu pemanasan, dan waktu perebusan. Beberapa mesin dilengkapi dengan panel kontrol yang memungkinkan pengaturan ini.
3. Proses Pengadukan: Mesin akan mulai mengaduk bahan rempah-rempah dengan pengaturan kecepatan yang telah ditentukan. Tujuannya adalah untuk mencampurkan rempah-rempah secara merata dalam wadah atau pengaduk.
4. Pemanasan atau Perebusan: Selama proses pengadukan, mesin juga memanaskan bahan rempah-rempah yang ada di dalamnya. Ini bertujuan untuk memasak dan mempermalukan bahan-bahan tersebut.
5. Pemantauan Proses: Pengguna dapat memantau proses pengadukan dan pemanasan secara visual melalui panel kontrol atau jendela transparan pada mesin.

 

Keunggulan Mesin Pengaduk Wajan

• Kapasitas Efisien
  Dengan kapasitas 20 liter per proses, mesin ini ideal untuk usaha kecil hingga menengah, memungkinkan pengolahan bahan dalam jumlah yang cukup besar tanpa memakan banyak ruang.
• Dimensi Kompak
  Dimensi 60 x 60 x 100 cm membuat mesin ini hemat tempat, cocok digunakan di dapur dengan ruang terbatas atau lingkungan produksi skala kecil.
• Penggerak yang Andal
  Ditenagai oleh motor penggerak berdaya 1/4 hp, mesin ini memberikan kinerja yang stabil untuk mengaduk berbagai jenis bahan, termasuk bahan yang kental seperti adonan atau rempah.
• Sistem Gear Box Kokoh
  Gear box tipe WPA 50 mendukung pengadukan yang konsisten dengan mekanisme yang kuat dan tahan lama, memastikan performa maksimal dalam jangka waktu panjang.
• Sumber Pemanas Praktis
  Menggunakan kompor LPG sebagai sumber pemanas, mesin ini memberikan pengendalian suhu yang fleksibel dan hemat energi, cocok untuk berbagai aplikasi masakan seperti bumbu, rempah, atau adonan.
• Kemudahan Pengoperasian dan Perawatan
  Desain mesin yang sederhana membuatnya mudah dioperasikan bahkan oleh pengguna pemula. Selain itu, bahan stainless steel pada bagian wajan memastikan higienitas, kemudahan pembersihan, serta daya tahan terhadap karat.
• Multifungsi
  Mesin ini cocok untuk berbagai jenis bahan, mulai dari cairan hingga adonan kental, menjadikannya pilihan serbaguna untuk usaha di bidang makanan dan minuman.

 

Vidio Mesin

 

Info Pemesanan Mesin

KANTOR & WORKSHOP
CV. Graha Mesin Globalindo Jalan Raya Kapi Woro No 37,
Mangliawan, Pakis, Malang, Jawa Timur 65154.

WHATSAPP & EMAIL
CS 1 : 081285840001
Email: grahamesin1@gmail.com

CS 2 : 081285840002
Email: grahamesin4@gmail.com

CS 3 : 0857 4589 7000
Email: grahamesinmalang@gmail.com

CALL CENTER
Call Center : (0341) 718-369
Email : grahamesin@gmail.com