Mesin Pembuat Keripik Buah dan Sayur

Graha Mesin menghadirkan Mesin Vacuum Frying RH 5VF merk ROBHAN, yaitu mesin penggorengan vakum berkapasitas 5 kg yang dirancang khusus untuk mengolah berbagai jenis buah dan sayuran menjadi keripik renyah, sehat, dan bernilai jual tinggi. Dengan sistem penggorengan hampa udara, mesin ini mampu menjaga warna, rasa, aroma, serta kandungan gizi tetap alami tanpa rusak akibat panas berlebih.

Vidio Mesin

Keunggulan

• Menghasilkan keripik berkualitas tinggi dengan warna dan rasa tetap natural.

• Kapasitas ideal 5 kg cocok untuk usaha kecil hingga menengah.

• Desain knock down memudahkan perawatan dan perakitan.

• Bahan full stainless steel sehingga higienis, awet, dan mudah dibersihkan.

• Efisiensi energi karena menggunakan daya listrik rendah (1100 watt) dan bahan bakar LPG.

 

Spesifikasi Mesin

1. Model : RH 5VF

2. Merk : ROBHAN

3. Kapasitas : 5 kg

4. Tipe : Horisontal Knock Down

5. Dimensi Bak + Kayu Penyangga : 140 x 110 x 60 cm

6. Dimensi Bak Tanpa Kayu : 140 x 110 x 50 cm

7. Ø Tabung Penggoreng : 45 x 65 cm

8. Bahan Tabung : Stainless Steel

9. Bahan Kondensor : Stainless Steel

10. Power : 1100 Watt

11. Bahan Bakar : LPG

Fitur-Fitur

• Tabung penggorengan stainless steel untuk menjaga higienitas produk.

• Kondensor stainless steel sebagai pendingin hasil penggorengan agar lebih renyah.

• Desain horisontal knock down sehingga mudah bongkar pasang.

• Sistem pemanas LPG dengan kontrol suhu stabil.

• Daya listrik hemat hanya 1100 watt, cocok untuk usaha UMKM.

Cara Kerja Mesin Vacuum Frying RH 5VF

Mesin vacuum frying bekerja dengan sistem penggorengan hampa udara yang menjaga kualitas buah dan sayur tetap alami. Berikut alur kerjanya:

1. Persiapan Bahan

   • Buah atau sayur dipotong sesuai ukuran yang diinginkan.

   • Pastikan bahan dalam kondisi bersih dan siap masuk tabung penggoreng.

2. Proses Penggorengan Vakum

   • Bahan dimasukkan ke dalam tabung penggoreng stainless steel.

   • Mesin menciptakan kondisi vakum (hampa udara), sehingga titik didih minyak menurun.

   • Proses menggoreng berlangsung pada suhu rendah, sehingga warna dan rasa bahan tetap alami.

3. Pengeluaran Uap & Pendinginan

   • Uap air dari bahan ditarik menuju kondensor stainless steel.

   • Kondensor mendinginkan uap agar keripik menjadi lebih renyah dan kering.

4. Hasil Akhir

   • Keripik yang dihasilkan lebih sehat, tidak gosong, renyah, dan kaya rasa.

   • Kandungan gizi, aroma, serta warna alami buah dan sayur tetap terjaga.

Info Pemesanan Mesin

KANTOR & WORKSHOP
CV. Graha Mesin Globalindo Jalan Raya Kapi Woro No 37,
Mangliawan, Pakis, Malang, Jawa Timur 65154.

WHATSAPP & EMAIL
CS 1 : 081285840001
Email: grahamesin1@gmail.com

CS 2 : 081285840002
Email: grahamesin4@gmail.com

CS 3 : 0857 4589 7000
Email: grahamesinmalang@gmail.com

CALL CENTER
Call Center : (0341) 718-369
Email : grahamesin@gmail.com