Mesin Oven Pengering Singkong Geplek

Mesin oven pengering singkong geplek biasanya menggunakan teknologi pengeringan konveksi udara panas. Udara panas dialirkan ke dalam oven untuk mengeringkan singkong geplek secara merata. Selain itu, mesin oven pengering modern juga dilengkapi dengan pengatur suhu dan waktu pengeringan untuk mengoptimalkan proses.

Mesin Oven Pengering Singkong Gaplek merupakan salah satu proses dalam pembuatan tepung singkong atau tepung cassava. Mesin oven pengering singkong ini sebagai pengganti sinar matahari di saat cuaca tidak mendukung. Sumber panas oven pengering ini bisa menggunakan Gas LPG, Kayu, Listrik, Briket, Batok kelapa dll sesuai permintaan. Suhu dalam oven ini bisa di atur dengan manual, jadi tidak kepanasan maupun kurang panas. Proses pengeringan singkon untuk mengurangi kadar air memerlukan waktu kurang lebih 10jam

Spesifikasi Mesin Oven Pengering Singkong Geplek 4 Rak

• Model : RH 4OV
  Kapasitas : 4rak
  Dimensi oven : 66x58x106,5cm
  Bahan mesin oven : Stainlees steel
  Bahan rak : Stainlees steel 304
  Dimensi rak : 46,5×43,5x3cm
  Ruang oven : 60x55cm
  Sumber panas : LPG
  Kelengkapan : Thermometer & kompor
  Merk : ROBHAN

Spesifikasi Mesin Oven Pengering Singkong Geplek 6 Rak

• Model : RH 6OV
  Kapasitas : 6rak
  Dimensi oven : 66 x 58 x 126cm
  Bahan mesin oven : Stainlees steel
  Bahan rak : Stainlees steel 304
  Dimensi rak : 46 x 42,5 x 3cm
  Ruang oven : 60x55cm
  Sumber panas : LPG
  Kelengkapan : Thermometer & kompor
  Merk : ROBHAN

Spesifikasi Mesin Oven Pengering Singkong Geplek 12 Rak

• Model : RH 12OV
  Kapasitas : 12rak
  Dimensi oven : 70,5×56,5x190cm
  Bahan mesin oven : Stainlees steel
  Bahan rak : Stainlees steel 304
  Dimensi rak : 45,5x43x3cm
  Ruang oven : 64x53cm
  Sumber panas : LPG
  Kelengkapan : Thermometer & kompor
  Merk : ROBHAN

Spesifikasi Mesin Oven Pengering Singkong Geplek 20 Rak

• Type : RH – OP20
  Kapasitas : 20 Rak/ 150 – 200 Kg (Tergantung Komoditi Produk)
  Dimensi Mesin : 125 x 120 x 240 cm
  Ruang Oven : 110 x 110 x 160 cm
  Bagian dalam : Plat Mild Steel
  Bagian Luar : Plat Mild Steel
  Rak : Wire Aluminium
  Frame : Besi Kotak
  Sumber panas : Kompor LPG (2 Burner High Pressure)
  Kontrol suhu : s.d. 150°C
  Sirkulasi : Blower Exhose Fan
  Merk : ROBHAN

Spesifikasi Mesin Oven Pengering Singkong Geplek 21 Rak

• Type : RH – OP 21
  Kapasitas : 21 Rak/ 100 – 150 Kg (Tergantung Komoditi Produk)
  Dimensi Mesin : 320 x 60 x 110 cm
  Ruang Oven : 280 x 55 x 88 cm
  Bagian dalam : Stainless Steel
  Bagian Luar : Stainless Steel
  Rak : Stainless Steell
  Jumlah Rak : 21 buah
  Sumber panas : Kompor LPG/ Heater 1300 Watt ( Jika menggunakan heater tambah 2 Juta)
  Sirkulasi Panas : Blower Exhose Fan
  Merk : ROBHAN

Spesifikasi Mesin Oven Pengering Singkong Geplek 24 Rak

• Type : RH – OP 24
  Kapasitas : 24 Rak/ 200 – 250 Kg (Tergantung Komoditi Produk)
  Dimensi Mesin : 200 x 60 x 160 cm
  Ruang Oven : 150 x 55 x 140 cm
  Bagian dalam : Stainless Steel
  Bagian Luar : Stainless Steel
  Rak : Stainless Steel & Trolley
  Sumber panas : Kompor LPG (2 Burner High Pressure)/ Heater Listrik 5000 watt
  ( Jika menggunakan heater tambah 2 Juta)
  Kontrol suhu : s.d. 150°C
  Sirkulasi : Blower Exhose Fan (2 Unit)
  Merk : ROBHAN

Spesifikasi Mesin Oven Pengering Singkong Geplek 40 Rak

• Type : RH – OP 40
  Kapasitas : 40 Rak/ 400 – 500 Kg (Tergantung Komoditi Produk)
  Dimensi Mesin : 205 x 100 x 205 cm
  Ruang Oven : 150 x 100 x 140 cm
  Bagian dalam : Plat Mild Steel
  Bagian Luar : Plat Mild Steel
  Rak : Aluminium & Trolley
  Frame : Besi Kotak
  Sumber panas : Kompor LPG (2 Burner High Pressure)/ Heater Listrik 5000 watt
  ( Jika menggunakan heater tambah 2 Juta)
  Kontrol suhu : s.d. 150°C
  Sirkulasi : Blower Exhose Fan (2 Unit)
  Merk : ROBHAN

Cara Kerja Mesin Oven Pengering Singkong Geplek

1. Persiapan Singkong Geplek:

Singkong geplek yang telah diproses dengan cara dipotong tipis-tipis atau diiris menjadi bentuk geplek disusun secara rapi di atas rak atau conveyor belt oven pengering.

2. Pengaturan Suhu dan Waktu:

Operator mengatur suhu dan waktu pada panel kontrol mesin oven pengering sesuai dengan kebutuhan. Suhu yang diatur biasanya cukup tinggi untuk mempercepat proses pengeringan, tetapi tidak terlalu tinggi sehingga mengakibatkan pembakaran singkong geplek.

3. Pemanasan:

Mesin oven menghasilkan udara panas yang kemudian dialirkan ke dalam ruang pengering. Udara panas ini berfungsi untuk mengurangi kelembaban pada singkong geplek. Selama proses pemanasan, air yang terdapat dalam singkong geplek akan menguap dan diubah menjadi uap air.

4. Pengeringan:

Singkong geplek yang terpapar oleh udara panas akan kehilangan kelembaban seiring berjalannya waktu. Proses pengeringan ini berlangsung hingga singkong geplek mencapai tingkat kelembaban yang diinginkan. Pengeringan ini dapat memakan waktu beberapa jam tergantung pada suhu, kelembaban awal singkong, dan ketebalan geplek.

5. Pemantauan dan Pengontrolan Proses:

Selama proses pengeringan, operator mesin oven pengering secara teratur memantau kondisi singkong geplek dan memastikan bahwa suhu dan kelembaban di dalam oven tetap stabil. Jika diperlukan, pengaturan suhu atau waktu dapat disesuaikan untuk memastikan hasil pengeringan yang optimal.

6. Pendinginan dan Pengepakan:

Setelah singkong geplek mencapai tingkat kelembaban yang diinginkan, mesin oven pengering dapat mematikan pemanasan dan membiarkan singkong geplek mendingin secara perlahan. Setelah mendingin, singkong geplek siap dipindahkan ke tahap pengepakan untuk didistribusikan atau disimpan.

Vidio Mesin Oven Pengering Singkong Geplek

Keunggulan Mesin Oven Pengering Singkong Geplek

1. Efisiensi Pengeringan:

Mesin oven pengering singkong geplek menggunakan teknologi pengeringan konveksi udara panas yang efisien. Proses pengeringan cepat dan merata, memastikan singkong geplek kering dengan baik tanpa memakan waktu lama.

2. Kontrol Suhu dan Kelembaban:

Mesin oven pengering dilengkapi dengan pengatur suhu dan kelembaban yang dapat disesuaikan. Ini memungkinkan pengguna untuk mengontrol kondisi pengeringan sesuai dengan kebutuhan dan jenis singkong geplek yang diproses.

3. Konsistensi Produk:

Dengan kontrol suhu dan waktu yang baik, mesin oven pengering menciptakan konsistensi dalam hasil akhir singkong geplek. Produk yang dihasilkan memiliki kelembutan, rasa, dan tekstur yang konsisten, meningkatkan kepuasan pelanggan.

4. Penghematan Energi:

Mesin oven pengering modern dirancang untuk efisiensi energi. Mereka menggunakan teknologi yang mengurangi konsumsi energi sekaligus memberikan hasil pengeringan yang optimal.

5. Produktivitas Tinggi:

Mesin oven pengering memiliki kapasitas produksi yang tinggi. Mereka dapat mengolah jumlah singkong geplek yang besar dalam waktu singkat, meningkatkan produktivitas dan efisiensi lini produksi.

6. Higienis dan Aman:

Mesin oven pengering didesain untuk memenuhi standar kebersihan dan keamanan makanan. Material yang digunakan aman untuk kontak dengan makanan, dan sistem pengeringan yang baik membunuh mikroorganisme patogen, menjaga keamanan produk.

7. Pemeliharaan Mudah:

Mesin oven pengering dirancang untuk memudahkan pemeliharaan dan pembersihan. Komponen-komponen yang mudah diakses memudahkan perawatan dan perbaikan jika diperlukan.

8. Customisasi:

Produsen mesin oven pengering sering kali memungkinkan customisasi sesuai dengan kebutuhan pelanggan. Mereka dapat disesuaikan dengan ukuran, kapasitas, dan fitur tambahan sesuai dengan permintaan spesifik.

9. Meningkatkan Umur Simpan:

Proses pengeringan dengan mesin oven membantu mengurangi kadar air dalam singkong geplek, yang pada gilirannya memperpanjang umur simpan produk. Ini penting terutama dalam industri makanan yang memerlukan produk dengan umur simpan yang panjang.

Fungsi Mesin Oven Pengering Singkong Geplek

1. Penghilangan Kelembaban:

Fungsi utama dari mesin oven pengering adalah menghilangkan kelembaban dari singkong geplek. Proses pengeringan mengurangi kadar air dalam singkong geplek, memastikan produk akhir kering dan tahan lama.

2. Pengeringan Merata:

Oven pengering dirancang untuk menghasilkan aliran udara panas yang merata di sekitar singkong geplek. Ini memastikan bahwa semua bagian dari singkong geplek mengalami pengeringan yang seragam, menghasilkan produk akhir yang konsisten dalam kualitas.

3. Meningkatkan Umur Simpan:

Dengan mengurangi kelembaban, mesin oven pengering membantu memperpanjang umur simpan singkong geplek. Produk yang memiliki kadar air rendah cenderung memiliki umur simpan yang lebih lama karena mengurangi kemungkinan pertumbuhan mikroorganisme pembusuk.

4. Meningkatkan Keamanan Produk:

Proses pengeringan membantu membunuh atau mengurangi jumlah mikroorganisme patogen dan bakteri yang ada dalam singkong geplek, meningkatkan keamanan produk untuk konsumsi manusia.

5. Mempertahankan Nutrisi:

Pengeringan yang cepat dan efisien membantu mempertahankan nutrisi dalam singkong geplek. Jika proses pengeringan dilakukan dengan baik, produk akhir akan mempertahankan nilai nutrisi seperti vitamin dan mineral.

6. Menghasilkan Produk Konsisten:

Dengan kontrol suhu dan waktu yang baik, mesin oven pengering menciptakan produk yang konsisten dalam rasa, tekstur, dan penampilan. Ini penting dalam industri makanan untuk memastikan kepuasan pelanggan yang konsisten.

7. Peningkatan Efisiensi Produksi:

Mesin oven pengering memiliki kapasitas produksi yang tinggi dan proses pengeringan yang cepat, meningkatkan efisiensi produksi. Ini memungkinkan produsen untuk menghasilkan jumlah singkong geplek yang besar dalam waktu yang relatif singkat.

8. Kontrol Kualitas:

Dengan memastikan bahwa singkong geplek kering dengan baik, mesin oven pengering membantu dalam menjaga kontrol kualitas produk. Produk yang kering dengan baik memiliki sedikit kemungkinan mengalami kerusakan atau perubahan kualitas selama penyimpanan.

9. Meningkatkan Nilai Tambah:

Dengan mengubah singkong menjadi produk kering dan tahan lama, mesin oven pengering membantu meningkatkan nilai tambah pada singkong. Produk yang telah diolah ini dapat dijual dengan harga yang lebih tinggi dibandingkan dengan singkong segar.

Cara Pemesanan Mesin Oven Pengering Singkong Geplek

KANTOR & WORKSHOP
CV. Graha Mesin Globalindo
Jalan Raya Kapi Woro No 37,
Mangliawan, Pakis, Malang, Jawa Timur 65154.

WHATSAPP & EMAIL
Dian : 081285840001
Email: grahamesin1@gmail.com

Billy : 081285840002
Email: grahamesin4@gmail.com

CALL CENTER
Call Center : (0341) 718-369
Email : grahamesin@gmail.com

Tags: mesin oven, mesin oven pengering, mesin pengering, mesin pengolahan makanan, mesin pengolahan singkong, tepung cassava, tepung singkong