Beranda » Mesin Minuman » Mesin Pasteurisasi Susu, Jus dan Minuman Serbaguna
click image to preview activate zoom

Mesin Pasteurisasi Susu, Jus dan Minuman Serbaguna

Stok Tersedia
Kategori Mesin Minuman, Mesin Usaha / UKM
Tentukan pilihan yang tersedia!
INFO HARGA
Silahkan menghubungi kontak kami untuk mendapatkan informasi harga produk ini.
Pemesanan yang lebih cepat! Quick Order
Bagikan ke

Mesin Pasteurisasi Susu, Jus dan Minuman Serbaguna

Mesin Pasteurisasi Susu, Jus dan Minuman Serbaguna

Deskripsi Mesin Pasteurisasi Susu, Jus dan Minuman Serbaguna

Mesin pasteurisasi adalah perangkat yang digunakan untuk memanaskan cairan makanan, seperti susu, jus, dan minuman lainnya, untuk mengurangi jumlah mikroorganisme patogen (seperti bakteri, jamur, dan virus) yang dapat menyebabkan penyakit.

Spesifikasi Mesin Pasteurisasi Susu, Jus dan Minuman

  • Type : RH-MP 25

    Kapasitas : 25 Liter/ Proses
    Dia. Tabung Dalam : Ø 35 cm
    Dia. Tabung Luar : Ø 38 cm
    Tinggi Tabung Dalam : Ø 35 cm
    Tinggi Tabung Luar : Ø 39 cm
    Tangki : Double Jacket
    Stainless steel
    Daya : ½ HP (350 watt)
    Pemanas : LPG
    Fluida Pelapis : Air/ Minyak
    Body : Stainless Steel
    Pengatur Suhu : Thermostat
    (Otomatis) Max 150°C
    Merk : ROBHAN

  • Type : RH-MP 50

    Kapasitas : 50 Liter/ Proses
    Dia. Tabung Dalam : Ø 35 cm
    Dia. Tabung Luar : Ø 43 cm
    Tinggi Tabung Dalam : Ø 40 cm
    Tinggi Tabung Luar : Ø 44 cm
    Tangki : Double Jacket
    Stainless steel
    Daya : 1 HP (750 watt)
    Pemanas : LPG
    Fluida Pelapis : Air/ Minyak
    Body : Stainless Steel
    Pengatur Suhu : Thermostat
    (Otomatis) Max 150°C
    Merk : ROBHAN

  • Type : RH-MP 100

    Kapasitas : 100 Liter/ Proses
    Dia. Tabung Dalam : Ø 50 cm
    Dia. Tabung Luar : Ø 58 cm
    Tinggi Tabung Dalam : Ø 53 cm
    Tinggi Tabung Luar : Ø 57 cm
    Tangki : Double Jacket
    Stainless steel
    Daya : 1 HP (750 watt)
    Pemanas : LPG
    Fluida Pelapis : Air/ Minyak
    Body : Stainless Steel
    Kontrol Suhu : Thermostat
    (Otomatis) Max 150°C
    Merk : ROBHAN

  • Type : RH-MP 200

    Kapasitas : 200 Liter/ Proses
    Dia. Tabung Dalam : Ø 65 cm
    Dia. Tabung Luar : Ø 72 cm
    Tinggi Tabung Dalam : Ø 68 cm
    Tinggi Tabung Luar : Ø 67 cm
    Tangki : Double Jacket
    Stainless steel
    Daya : 2 HP (1500 watt)
    Pemanas : LPG
    Fluida Pelapis : Air/ Minyak
    Body : Stainless Steel
    Pengatur Suhu : Thermostat
    (Otomatis) Max 150°C
    Merk : ROBHAN

Cara Kerja Mesin Pasteurisasi Susu, Jus dan Minuman

Mesin pasteurisasi susu, jus, dan minuman bekerja dengan prinsip pemanasan cairan pada suhu tertentu untuk jangka waktu yang ditentukan, diikuti dengan pendinginan cepat guna mengurangi jumlah mikroorganisme patogen yang ada dalam produk tersebut. Proses pasteurisasi ini dapat dilakukan dengan metode pemanasan cepat pada suhu tinggi (HTST) atau metode pemanasan pada suhu yang lebih rendah (LTLT), tergantung pada produk dan kebutuhan pasteurisasi yang spesifik.

Berikut ini adalah langkah-langkah umum dalam cara kerja mesin pasteurisasi untuk susu, jus, dan minuman:

  1. Pemanasan: Produk cair dimasukkan ke dalam mesin pasteurisasi dan dipanaskan pada suhu yang telah ditentukan, sesuai dengan metode pasteurisasi yang dipilih (HTST atau LTLT). Suhu yang diterapkan biasanya cukup tinggi untuk membunuh sebagian besar mikroorganisme patogen, tetapi tidak merusak kualitas nutrisi atau rasa produk.
  2. Pemeliharaan Suhu: Produk dipertahankan pada suhu pasteurisasi yang tepat untuk jangka waktu tertentu. Proses ini penting untuk memastikan bahwa mikroorganisme patogen yang berpotensi berbahaya telah tereliminasi atau diinaktifkan.
  3. Pendinginan: Setelah proses pemanasan selesai, produk cepat didinginkan untuk mencegah pertumbuhan mikroba yang dapat mengkontaminasi produk setelah pasteurisasi. Pendinginan cepat juga membantu menjaga kualitas produk.
  4. Pengemasan: Setelah proses pasteurisasi selesai, produk dikemas dengan steril dalam wadah yang sesuai, seperti botol atau kemasan lainnya, untuk mempertahankan kebersihan dan keamanan produk.
  5. Pemantauan dan Kontrol: Selama proses pasteurisasi, mesin biasanya dilengkapi dengan sensor suhu dan sistem pemantauan yang terprogram untuk memastikan bahwa suhu yang tepat dipertahankan selama proses pasteurisasi.

Keunggulan Mesin Pasteurisasi Susu, Jus dan Minuman

Mesin pasteurisasi memiliki beberapa keunggulan dalam pengolahan susu, jus, dan minuman lainnya. Berikut adalah beberapa di antaranya:

  1. Keamanan Pangan: Proses pasteurisasi membunuh atau mengurangi jumlah mikroorganisme patogen yang dapat menyebabkan penyakit pada produk susu, jus, dan minuman. Hal ini meningkatkan keamanan pangan dan mengurangi risiko infeksi atau keracunan makanan bagi konsumen.
  2. Memperpanjang Umur Simpan: Dengan mengurangi jumlah mikroorganisme yang dapat menyebabkan kerusakan atau pembusukan, pasteurisasi membantu memperpanjang umur simpan produk susu, jus, dan minuman. Ini memungkinkan produk tersebut bertahan lebih lama di rak-rak toko atau di lemari es tanpa kehilangan kualitas utama seperti rasa dan nutrisi.
  3. Mempertahankan Kualitas Nutrisi dan Rasa: Mesin pasteurisasi dirancang untuk memanaskan produk pada suhu yang memadai untuk mengeliminasi mikroorganisme patogen, tetapi juga cukup rendah untuk mempertahankan kualitas nutrisi dan rasa produk. Proses ini membantu meminimalkan kerusakan pada nutrisi esensial dan karakteristik organoleptik (rasa, aroma, dan tekstur) dari susu, jus, atau minuman.
  4. Kepastian Proses: Mesin pasteurisasi dilengkapi dengan sensor suhu dan sistem pemantauan yang memungkinkan pengawasan yang ketat terhadap suhu dan waktu pasteurisasi. Ini memastikan bahwa proses pasteurisasi berjalan sesuai dengan parameter yang telah ditetapkan, sehingga meminimalkan risiko kontaminasi mikroba.
  5. Fleksibilitas dalam Proses: Mesin pasteurisasi sering kali dapat disesuaikan untuk berbagai jenis produk cair dengan perubahan yang minim dalam pengaturan. Ini memungkinkan produsen untuk menggunakan mesin yang sama untuk berbagai macam produk cair, seperti susu, jus, minuman, atau produk lainnya dengan penyesuaian tertentu.
  6. Penerapan Standar Keamanan Pangan: Proses pasteurisasi merupakan standar keamanan pangan yang diterima secara luas, dan produk yang diproses dengan mesin pasteurisasi umumnya memenuhi persyaratan keamanan pangan yang ditetapkan.

Fungsi Mesin Pasteurisasi Susu, Jus dan Minuman

Mesin pasteurisasi memiliki beberapa keunggulan dalam pengolahan susu, jus, dan minuman lainnya. Berikut adalah beberapa di antaranya:

  1. Keamanan Pangan: Proses pasteurisasi membunuh atau mengurangi jumlah mikroorganisme patogen yang dapat menyebabkan penyakit pada produk susu, jus, dan minuman. Hal ini meningkatkan keamanan pangan dan mengurangi risiko infeksi atau keracunan makanan bagi konsumen.
  2. Memperpanjang Umur Simpan: Dengan mengurangi jumlah mikroorganisme yang dapat menyebabkan kerusakan atau pembusukan, pasteurisasi membantu memperpanjang umur simpan produk susu, jus, dan minuman. Ini memungkinkan produk tersebut bertahan lebih lama di rak-rak toko atau di lemari es tanpa kehilangan kualitas utama seperti rasa dan nutrisi.
  3. Mempertahankan Kualitas Nutrisi dan Rasa: Mesin pasteurisasi dirancang untuk memanaskan produk pada suhu yang memadai untuk mengeliminasi mikroorganisme patogen, tetapi juga cukup rendah untuk mempertahankan kualitas nutrisi dan rasa produk. Proses ini membantu meminimalkan kerusakan pada nutrisi esensial dan karakteristik organoleptik (rasa, aroma, dan tekstur) dari susu, jus, atau minuman.
  4. Kepastian Proses: Mesin pasteurisasi dilengkapi dengan sensor suhu dan sistem pemantauan yang memungkinkan pengawasan yang ketat terhadap suhu dan waktu pasteurisasi. Ini memastikan bahwa proses pasteurisasi berjalan sesuai dengan parameter yang telah ditetapkan, sehingga meminimalkan risiko kontaminasi mikroba.
  5. Fleksibilitas dalam Proses: Mesin pasteurisasi sering kali dapat disesuaikan untuk berbagai jenis produk cair dengan perubahan yang minim dalam pengaturan. Ini memungkinkan produsen untuk menggunakan mesin yang sama untuk berbagai macam produk cair, seperti susu, jus, minuman, atau produk lainnya dengan penyesuaian tertentu.
  6. Penerapan Standar Keamanan Pangan: Proses pasteurisasi merupakan standar keamanan pangan yang diterima secara luas, dan produk yang diproses dengan mesin pasteurisasi umumnya memenuhi persyaratan keamanan pangan yang ditetapkan.

Cara Pemesanan

KANTOR & WORKSHOP
CV. Graha Mesin Globalindo
Jalan Raya Kapi Woro No 37,
Mangliawan, Pakis, Malang, Jawa Timur 65154.

WHATSAPP
Dian : 081285840001
Billy : 081285840002
CALL CENTER
Call Center : (0341) 718-369
Email : grahamesin@gmail.com
Youtube : grahamesin
Instagram : pabrikmesin

 

Tags: , , , , , , ,

Mesin Pasteurisasi Susu, Jus dan Minuman Serbaguna

Berat 300 gram
Kondisi Baru
Dilihat 215 kali
Diskusi Belum ada komentar

Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan kami publikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi.

*

*

Produk Terkait
error: Content is protected !!

Produk yang sangat tepat, pilihan bagus..!

Berhasil ditambahkan ke keranjang belanja
Lanjut Belanja
Checkout
Produk Quick Order

Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak dibawah:

Chat via Whatsapp

Ada yang ditanyakan?
Klik untuk chat dengan customer support kami

Billy
● online
Billy
● online
Halo, perkenalkan saya Billy
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja