MESIN PENCUCI BIJI KOPI

Mesin pencuci biji kopi adalah perangkat yang digunakan dalam proses pengolahan biji kopi mentah (cherry kopi) untuk membersihkan biji kopi dari buah, daging, lendir, dan kotoran lainnya yang dapat menempel pada biji kopi selama panen. Proses pencucian biji kopi ini penting karena dapat memengaruhi kualitas akhir biji kopi.

SPESIFIKASI MESIN

• Merk                                       : Robhan
• Tipe                                         : RH-PK 1500
• Kapasitas                               : Continous           
• Dimensi                                  : 235 x 80 x 121 Cm
• Penggerak                              : Diesel China 8 Hp
• Dimensi Hopper                   : 42 x 42 x 16 cm
• Saringan Silinder                 : 60 Cm, Panjang 104 Cm
• Pengeluaran Biji Bersih      : 24 Cm
• Pipa pengeluaran air           : 4 Cm

 

 

VIDEO MESIN PENCUCI BIJI KOPI

Untuk video selengkapnya bisa cek di youtube kami berikut :

CARA KERJA MESIN PENCUCI BIJI KOPI

Pemuatan biji kopi

Biji kopi yang telah dipanen, termasuk buahnya, dimasukkan ke dalam mesin pencuci. Ini bisa dilakukan secara manual atau dengan bantuan peralatan mekanis.

Pencucian awal

Mesin pencuci biji kopi akan mulai dengan melakukan pencucian awal. Selama tahap ini, biji kopi bersama dengan buahnya dicampur dengan air. Air ini digunakan untuk menghilangkan beberapa lapisan daging buah, lendir, dan kotoran dari biji kopi. Pada saat ini, biji kopi masih terbungkus dalam kulit buah.

Pemisahan

Setelah pencucian awal, mesin pencuci biji kopi dapat mengarahkan biji kopi ke berbagai langkah untuk memisahkan biji kopi dari buah dan lendir. Ada beberapa metode pemisahan yang digunakan, termasuk penggunaan aliran air, pemisahan berdasarkan berat jenis, atau penggunaan siklon.

Pencucian lanjutan (opsional)

Beberapa mesin pencuci biji kopi mungkin melanjutkan dengan tahap pencucian lanjutan untuk memastikan semua sisa daging buah, lendir, dan kotoran lainnya telah dihilangkan dari biji kopi.

Pengeringan

Setelah biji kopi terpisah dari buah dan lendir, biji kopi harus dikeringkan. Proses pengeringan ini dapat melibatkan penggunaan sinar matahari (metode kering) atau penggunaan mesin pengering (metode basah) tergantung pada jenis proses pengolahan yang digunakan.

Pengendalian kualitas

Pada tahap ini, biji kopi yang cacat atau buruk dapat diidentifikasi dan dibuang. Proses pengendalian kualitas dapat dilakukan secara manual atau dengan mesin pemisahan lainnya.

Penyimpanan

Biji kopi yang telah dibersihkan kemudian disimpan dalam kondisi yang sesuai hingga siap untuk proses selanjutnya, seperti pemanggangan (roasting).

 

KEUNGGULAN MESIN PENCUCI BIJI KOPI

Peningkatan Kualitas Biji Kopi

Mesin pencuci biji kopi membantu membersihkan biji kopi dari buah, lendir, dan kotoran lainnya yang dapat memengaruhi kualitas biji kopi. Ini menghasilkan biji kopi yang lebih bersih dan lebih bebas dari kontaminan, sehingga meningkatkan rasa dan aroma akhir kopi.

Penghematan Waktu dan Tenaga Kerja

Mesin pencuci biji kopi dapat memproses biji kopi dengan lebih cepat daripada metode manual tradisional. Ini mengurangi ketergantungan pada tenaga kerja manual dan mempercepat proses pengolahan kopi.

Konsistensi Kualitas

Dengan menggunakan mesin pencuci, Anda dapat mencapai tingkat konsistensi kualitas yang lebih tinggi dalam biji kopi yang dihasilkan. Hal ini penting dalam memenuhi standar kualitas dan kebutuhan pasar yang lebih konsisten.

Pemisahan Efisien

Mesin pencuci biji kopi menggunakan berbagai metode pemisahan, seperti pemisahan berdasarkan berat, ukuran, dan kepadatan. Hal ini membantu dalam memisahkan biji kopi yang baik dari yang buruk dan cacat dengan lebih efisien.

Kontrol Kualitas Lebih Baik

Mesin pencuci biji kopi sering dilengkapi dengan sensor dan mekanisme kontrol yang memungkinkan untuk mengidentifikasi dan mengeluarkan biji kopi yang cacat dengan lebih baik. Ini membantu meningkatkan kualitas biji kopi yang dihasilkan.

Dampak Lingkungan yang Lebih Rendah

Proses pencucian biji kopi dapat dilakukan dengan lebih efisien dan hemat air dengan menggunakan mesin. Hal ini dapat membantu mengurangi dampak lingkungan dari pengolahan biji kopi.

Kapasitas yang Disesuaikan

Mesin pencuci biji kopi seringkali dapat diatur untuk mengakomodasi berbagai jumlah biji kopi yang akan diproses, sehingga sesuai dengan skala produksi yang berbeda.

 

PESAN MESIN

WHATSAPP

Billy : 081285840002

CALL CENTER

Call Center : (0341) 718-369

Email : grahamesin@gmail.com

Kantor & Workshop

CV. Graha Mesin Globalindo

Jl. Kapi Woro Jl. Sawojajar II No.37, Keduyo, Mangliawan, Kec. Pakis, Kabupaten Malang, Jawa Timur 65154