Beranda » Mesin Pengolahan Kakao » Mesin Pengolah Buah Kakao jadi Bubuk Coklat Otomatis ROBHAN
click image to preview activate zoom

Mesin Pengolah Buah Kakao jadi Bubuk Coklat Otomatis ROBHAN

Rp 15.000.000
Stok Tersedia
Kategori Mesin Pengolahan Kakao, mesin perkebunan
Tentukan pilihan yang tersedia!
Pemesanan yang lebih cepat! Quick Order
Bagikan ke

Mesin Pengolah Buah Kakao jadi Bubuk Coklat Otomatis ROBHAN

Mesin Pengolahan Buah Kakao Menjadi Bubuk Coklat Otomatis ROBHAN

 

 

Deskripsi Mesin Pengolah Buah Kakao jadi Bubuk Coklat

Mesin pengolahan buah kakao menjadi bubuk coklat otomatis merupakan serangkaian peralatan mekanis yang dirancang untuk mengotomatiskan proses produksi bubuk coklat mulai dari buah kakao hingga menjadi bubuk coklat siap pakai. Proses ini umumnya mencakup beberapa tahapan utama, seperti fermentasi, pengeringan, pemanggangan, pengupasan, penggilingan, dan akhirnya pengolahan menjadi bubuk coklat. Mesin pengolahan otomatis dirancang untuk menangani proses-proses ini dengan minimal intervensi manusia, meningkatkan efisiensi produksi, konsistensi kualitas produk, dan mengurangi biaya tenaga kerja. Sistem otomatisasi ini biasanya dilengkapi dengan kontrol elektronik untuk mengatur suhu, waktu, dan parameter operasional lainnya sesuai kebutuhan spesifik produksi bubuk coklat.

Mesin pengolahan buah kakao menjadi bubuk coklat otomatis adalah sistem terintegrasi yang dirancang untuk mengotomatiskan seluruh proses produksi bubuk coklat, mulai dari pengolahan buah kakao mentah hingga menjadi bubuk coklat siap pakai. Mesin ini menggabungkan teknologi canggih dengan proses tradisional untuk meningkatkan efisiensi, kualitas, dan konsistensi produk. Mesin pengolahan buah kakao menjadi bubuk coklat otomatis ini dirancang untuk memenuhi kebutuhan produsen coklat yang menginginkan efisiensi tinggi, kualitas produk yang konsisten, dan fleksibilitas dalam skala produksi. Dengan integrasi teknologi canggih, mesin ini menyederhanakan proses produksi bubuk coklat, memungkinkan produsen untuk memenuhi permintaan pasar dengan lebih efektif.

Spesifikasi Mesin Pengolah Buah Kakao jadi Bubuk Coklat

  • Kapasitas                    : 2 Kg
  • Dimensi                      : 86x71x109Cm
  • Type                           : Rool
  • Bagian penampung   : Plat stainless steel
  • Silinder penghalus    : 2 buah rool stainless steel, bagian penganduk bahan plastic agrilik/mika.
  • Ø luar silinder            : 61cm
  • Ø silinder                    : 55cm
  • Tinggi silinder           : 21,5cm
  • Corong Pengeluaran : Plat Alumunium
  • Penggerak                  : Motor Listrik
  • Sistem transmisi        :  Pulley dan sabuk karet V serta gigi
  • Rangka                       : Plat strip , besi siku ,
  • penutup rangka dari plat alumunium
  • Merk                           : ROBHAN
  • *Dilengkapi tombol control panel

Cara Kerja Mesin Pengolah Buah Kakao jadi Bubuk Coklat

Berikut adalah tabel yang menjelaskan cara kerja Mesin Pengolahan Buah Kakao Menjadi Bubuk Coklat Otomatis melalui setiap tahapannya:

Tahap Deskripsi Proses Teknologi/Fitur Utama
Fermentasi Biji kakao difermentasi untuk mengembangkan rasa. Kontrol suhu dan kelembapan otomatis.
Pengeringan Mengurangi kadar air pada biji kakao. Sistem pengeringan dengan kontrol suhu yang dapat diatur.
Pemanggangan Memanggang biji kakao untuk mengintensifkan rasa dan aroma. Kontrol suhu dan waktu pemanggangan presisi.
Pengupasan Mengupas kulit biji kakao, meninggalkan nibs kakao. Sistem pengupasan mekanis efisien.
Penggilingan Menggiling nibs kakao menjadi pasta kakao. Penggilingan halus dengan kontrol kehalusan yang dapat disesuaikan.
Pemisahan Lemak Kakao Memisahkan lemak kakao dari bahan padat kakao. Pemerasan hidraulis atau mekanis untuk ekstraksi efektif.
Penghalusan Bubuk Coklat Menghaluskan bahan padat kakao menjadi bubuk coklat. Sistem penghalusan dan penyaringan untuk tekstur yang halus dan seragam.
Kontrol Otomatis Mengontrol seluruh proses produksi. Panel kontrol terpusat dengan antarmuka pengguna yang ramah.

Tabel ini menguraikan langkah-langkah utama dalam proses pengolahan buah kakao menjadi bubuk coklat dengan menggunakan mesin otomatis, termasuk fitur teknologi utama yang digunakan pada setiap tahap.

Keunggulan Mesin Pengolah Buah Kakao jadi Bubuk Coklat

Mesin Pengolahan Buah Kakao Menjadi Bubuk Coklat Otomatis menawarkan berbagai keunggulan yang meningkatkan efisiensi dan kualitas produksi bubuk coklat. Berikut adalah beberapa keunggulan utama dari mesin ini:

  1. Efisiensi Produksi Tinggi: Automasi proses mengurangi waktu produksi dan meningkatkan output, memungkinkan produksi bubuk coklat dalam skala besar dalam waktu yang lebih singkat.
  2. Konsistensi Produk: Kontrol otomatis atas suhu, waktu, dan proses lainnya memastikan bahwa setiap batch produk memiliki kualitas dan rasa yang konsisten, mengurangi risiko produk cacat.
  3. Pengurangan Tenaga Kerja: Dengan automasi, kebutuhan akan tenaga kerja manual berkurang secara signifikan, yang dapat menurunkan biaya operasional dan mengurangi risiko kesalahan manusia.
  4. Fleksibilitas Produksi: Mesin dapat disesuaikan untuk mengolah berbagai jenis dan kualitas biji kakao, memungkinkan produsen untuk bereksperimen dengan berbagai resep dan profil rasa.
  5. Penghematan Energi: Teknologi canggih yang digunakan dalam mesin ini sering kali lebih efisien secara energi dibandingkan dengan metode tradisional, yang dapat mengurangi biaya energi.
  6. Kemudahan Pengawasan: Sistem kontrol otomatis memungkinkan pemantauan dan penyesuaian proses produksi secara real-time dari panel kontrol, memudahkan pengawasan dan manajemen produksi.
  7. Keamanan dan Higienis: Proses produksi yang tertutup dan otomatis meminimalkan kontaminasi produk, memastikan bahwa bubuk coklat yang dihasilkan memenuhi standar keamanan dan higienis.
  8. Peningkatan Kapasitas Adaptasi: Kemampuan untuk dengan cepat menyesuaikan pengaturan mesin memungkinkan produsen untuk beradaptasi dengan perubahan permintaan pasar atau preferensi konsumen tanpa memerlukan investasi besar dalam peralatan baru.
  9. Optimalisasi Ruang: Desain terintegrasi dan kompak dari mesin memaksimalkan penggunaan ruang produksi, penting bagi fasilitas dengan keterbatasan ruang.
  10. Kemudahan Pemeliharaan: Desain dan teknologi canggih memudahkan pemeliharaan dan perbaikan mesin, memastikan waktu henti yang minimal dan memperpanjang umur operasional mesin.

Fungsi Mesin Pengolah Buah Kakao jadi Bubuk Coklat

Mesin Pengolahan Buah Kakao Menjadi Bubuk Coklat Otomatis memiliki berbagai fungsi yang dirancang untuk mengotomatiskan dan menyederhanakan proses produksi bubuk coklat dari awal hingga akhir. Fungsi utama dari mesin ini mencakup:

  1. Fermentasi: Otomatisasi proses fermentasi biji kakao untuk mengembangkan rasa dan aroma yang diinginkan. Kontrol suhu dan kelembapan yang presisi memastikan fermentasi berlangsung secara optimal.
  2. Pengeringan: Mengurangi kadar air dalam biji kakao yang telah difermentasi, mempersiapkannya untuk proses pemanggangan. Sistem pengeringan otomatis memungkinkan pengaturan suhu dan durasi pengeringan yang tepat untuk hasil yang konsisten.
  3. Pemanggangan (Roasting): Memanggang biji kakao untuk mengintensifkan rasa dan aroma. Kontrol suhu dan waktu pemanggangan otomatis memastikan pemanggangan yang seragam dan menghindari pembakaran.
  4. Pengupasan: Mengupas kulit dari biji kakao yang telah dipanggang, meninggalkan nibs kakao. Mesin pengupas otomatis mempercepat proses ini dan mengurangi limbah.
  5. Penggilingan: Menggiling nibs kakao menjadi pasta kakao. Kontrol kehalusan penggilingan yang dapat disesuaikan memungkinkan pencapaian tekstur yang diinginkan, penting untuk kualitas akhir produk.
  6. Pemisahan Lemak Kakao: Memisahkan lemak kakao dari pasta kakao untuk menghasilkan bahan padat kakao dan lemak kakao (mentega kakao). Proses ini dilakukan dengan mesin press yang otomatis.
  7. Penghalusan Bubuk Coklat: Menghaluskan bahan padat kakao menjadi bubuk coklat. Kontrol kehalusan yang otomatis memastikan bubuk coklat yang seragam dan berkualitas tinggi.
  8. Kontrol dan Pemantauan Otomatis: Sistem kontrol otomatis memungkinkan pemantauan dan penyesuaian parameter proses secara real-time, termasuk suhu, kelembapan, dan waktu, untuk memastikan kualitas produk yang konsisten.
  9. Pengemasan: Beberapa mesin pengolahan otomatis juga dilengkapi dengan sistem pengemasan yang mengemas bubuk coklat yang telah jadi ke dalam kemasan yang sesuai, siap untuk distribusi.

Mesin Pengolah Buah Kakao jadi Bubuk Coklat

Berikut adalah tabel yang menjelaskan kelebihan dan kekurangan Mesin Pengolahan Buah Kakao Menjadi Bubuk Coklat Otomatis:

Kelebihan Kekurangan
1. Meningkatkan Efisiensi Produksi 1. Biaya Awal yang Tinggi
2. Kualitas Produk yang Konsisten 2. Memerlukan Pelatihan Operator yang Memadai
3. Pengurangan Ketergantungan pada Tenaga Kerja 3. Memerlukan Pemeliharaan dan Perbaikan yang Teratur
4. Fleksibilitas Produksi 4. Terbatasnya Kemampuan untuk Menyesuaikan dengan Variasi Biji Kakao
5. Penghematan Biaya Energi 5. Risiko Kegagalan Sistem dan Downtime
6. Peningkatan Keamanan dan Higienisitas 6. Penggunaan Bahan Kimia dan Energi Tambahan untuk Pemeliharaan dan Operasi
7. Monitoring dan Kontrol Proses Otomatis 7. Tidak Fleksibel untuk Perubahan Desain Produk yang Cepat atau Inovasi Proses
8. Optimalisasi Penggunaan Ruang 8. Terbatasnya Kreativitas dan Sentuhan Personal dalam Proses Produksi

Cara Pemesanan :

KANTOR & WORKSHOP
CV. Graha Mesin Globalindo
Jalan Raya Kapi Woro No 37,
Mangliawan, Pakis, Malang, Jawa Timur 65154.

WHATSAPP
Dian : 081285840001
Billy : 081285840002
CALL CENTER
Call Center : (0341) 718-369

Email : grahamesin@gmail.com
Youtube : grahamesin
Instagram : pabrikmesin
Website : www.grahamesin.com

 

 

Tags: , , , , , , ,

Mesin Pengolah Buah Kakao jadi Bubuk Coklat Otomatis ROBHAN

Berat 300 gram
Kondisi Baru
Dilihat 24 kali
Diskusi Belum ada komentar

Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan kami publikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi.

*

*

Produk Terkait
error: Content is protected !!

Produk yang sangat tepat, pilihan bagus..!

Berhasil ditambahkan ke keranjang belanja
Lanjut Belanja
Checkout
Produk Quick Order

Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak dibawah:

Chat via Whatsapp

Ada yang ditanyakan?
Klik untuk chat dengan customer support kami

Billy
● online
Billy
● online
Halo, perkenalkan saya Billy
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja