Beranda » Mesin Pengolahan Kakao » Mesin Perkebunan Sistem Hidrolik Pengekstraksi Lemak Kakao
click image to preview activate zoom

Mesin Perkebunan Sistem Hidrolik Pengekstraksi Lemak Kakao

Rp 50.000.000
Stok Tersedia
Kategori Mesin Pengolahan Kakao, mesin perkebunan
Tentukan pilihan yang tersedia!
Pemesanan yang lebih cepat! Quick Order
Bagikan ke

Mesin Perkebunan Sistem Hidrolik Pengekstraksi Lemak Kakao

Mesin Perkebunan Sistem Hidrolik Pengekstraksi Lemak Kakao Graha Mesin

 

Deskrispsi Mesin Sistem Hidrolik Pengekstraksi Lemak Kakao

Mesin sistem hidrolik pengekstraksi lemak kakao adalah sebuah perangkat yang digunakan untuk memisahkan lemak (biasanya disebut sebagai mentega kakao) dari biji kakao. Proses ini sangat penting dalam industri pengolahan kakao dan produksi cokelat. Lemak kakao memiliki berbagai kegunaan, termasuk sebagai bahan dasar dalam pembuatan cokelat, kosmetik, dan produk farmasi.

Lemak kakao adalah komponen utama dalam pembuatan cokelat, memberikan tekstur yang halus dan meleleh di mulut. Karena sifatnya yang melembabkan dan menghaluskan, lemak kakao sering digunakan dalam produk perawatan kulit seperti lotion dan lip balm. Lemak kakao juga digunakan sebagai bahan dasar dalam pembuatan beberapa jenis supositoria. Mesin sistem hidrolik untuk ekstraksi lemak kakao ini sangat krusial karena kualitas dan efisiensi ekstraksi yang tinggi, yang berdampak langsung pada kualitas produk akhir dalam industri terkait.

Spesifikasi Mesin Sistem Hidrolik Pengekstraksi Lemak Kakao

  • Merk : Robhan
  • Tipe : RH-PH10
  • Kapasitas : 1 Kg / Batch ( 1 Batch ± 10 Menit)
  • Power : Dinamo listrik 5.5 Hp / 380 V (3 Phase)
  • Heater : Maksimal 500-600 Watt
  • Contact Product : Stainless Steel
  • Rangka : Besi Kanal H dan Kanal U

Cara Kerja Mesin Sistem Hidrolik Pengekstraksi Lemak Kakao

Berikut adalah tabel yang menggambarkan cara kerja Mesin Sistem Hidrolik Pengekstraksi Lemak Kakao secara terstruktur dari awal hingga akhir proses:

Langkah Proses Deskripsi
1 Pengolahan Awal Biji kakao dipanggang dan dikupas untuk menghilangkan kulit dan memperoleh nibs kakao.
2 Penggilingan Nibs kakao digiling menjadi pasta kakao yang halus.
3 Pemanasan Pasta kakao dipanaskan untuk melunakkan dan melicinkan lemak kakao agar mudah diekstraksi.
4 Ekstraksi Hidrolik Pasta kakao yang sudah dipanaskan ditekan dalam mesin hidrolik untuk memisahkan lemak kakao.
5 Pemisahan dan Koleksi Lemak kakao diekstrak dan dikumpulkan, sedangkan bahan padat yang tersisa dijadikan kue kakao.
6 Pemurnian Lemak kakao yang telah diekstrak direfinasi untuk menghilangkan impuritas dan meningkatkan kualitas.

Tabel ini mencakup langkah-langkah utama yang dilakukan dalam proses ekstraksi lemak kakao menggunakan mesin sistem hidrolik, memudahkan pemahaman mengenai alur kerja mesin dan proses yang terlibat dalam pembuatan lemak kakao.

Keunggulan Mesin Sistem Hidrolik Pengekstraksi Lemak Kakao

Mesin sistem hidrolik pengekstraksi lemak kakao memiliki beberapa keunggulan yang membuatnya menjadi pilihan utama dalam industri pengolahan kakao. Keunggulan tersebut antara lain:

  1. Efisiensi Tinggi dalam Ekstraksi:
    • Sistem hidrolik mampu memberikan tekanan yang sangat tinggi dan konsisten, yang penting untuk memaksimalkan ekstraksi lemak kakao dari nibs. Hal ini menghasilkan hasil ekstraksi yang lebih tinggi dibandingkan dengan metode ekstraksi lainnya.
  2. Kualitas Produk Akhir yang Baik:
    • Ekstraksi yang efisien dan akurat membantu mempertahankan kualitas dan keaslian lemak kakao. Lemak yang diekstraksi memiliki kejernihan, warna, dan aroma yang lebih baik, yang penting untuk produk akhir seperti cokelat dan kosmetik.
  3. Pengurangan Limbah:
    • Mesin ini mengoptimalkan penggunaan bahan baku dengan mengurangi limbah. Biji kakao diekstraksi seoptimal mungkin, dan sisa produk, seperti kue kakao, masih dapat dimanfaatkan.
  4. Pengoperasian yang Aman dan Mudah:
    • Mesin ini dirancang untuk operasi yang aman dan mudah, dengan kontrol otomatis yang meminimalkan kesalahan manusia dan memastikan konsistensi dalam proses ekstraksi.
  5. Kemampuan Pengolahan Massal:
    • Mesin hidrolik dirancang untuk mengatasi volume besar bahan, yang menjadikannya ideal untuk penggunaan komersial skala besar. Hal ini meningkatkan produktivitas dan efisiensi dalam produksi.
  6. Penghematan Energi:
    • Walaupun menggunakan tekanan tinggi, mesin-mesin modern ini seringkali dirancang untuk lebih efisien dalam penggunaan energi, mengurangi biaya operasional keseluruhan.
  7. Durabilitas dan Keandalan:
    • Mesin hidrolik umumnya sangat tahan lama dan memerlukan perawatan yang relatif rendah karena sedikitnya bagian bergerak, yang berarti biaya pemeliharaan lebih rendah dan umur operasional yang lebih panjang.
  8. Fleksibilitas dalam Proses Produksi:
    • Sistem hidrolik dapat dengan mudah disesuaikan untuk berbagai jenis dan kualitas biji kakao, memungkinkan penggunaan mesin yang sama untuk berbagai produk dan persyaratan kualitas.

Mesin ini menjadi komponen penting dalam industri kakao dan cokelat, memungkinkan pengolahan yang efisien sambil menjaga kualitas tinggi dari produk akhir yang sangat dihargai oleh konsumen dan produsen.

Fungsi Mesin Sistem Hidrolik Pengekstraksi Lemak Kakao

Mesin sistem hidrolik pengekstraksi lemak kakao memiliki fungsi utama untuk memisahkan lemak kakao dari massa kakao, namun proses dan fungsi ini dapat dijelaskan lebih detail melalui beberapa aspek berikut:

  1. Ekstraksi Lemak Kakao:
    • Fungsi utama mesin ini adalah mengekstrak lemak kakao, yang juga dikenal sebagai mentega kakao, dari biji kakao yang sudah diproses menjadi pasta. Lemak kakao ini merupakan komponen penting dalam pembuatan cokelat serta berbagai produk lainnya.
  2. Pemaksimalan Hasil Ekstraksi:
    • Dengan menggunakan tekanan hidrolik yang tinggi, mesin ini memaksimalkan jumlah lemak yang bisa diekstraksi dari nibs kakao, meningkatkan efisiensi produksi dan mengurangi limbah.
  3. Pemisahan dan Klarifikasi:
    • Mesin ini membantu dalam memisahkan lemak kakao dari padatan lainnya dengan jelas, sehingga lemak yang dihasilkan bersih dari kotoran atau residu lainnya, yang penting untuk kualitas produk akhir.
  4. Peningkatan Kualitas Produk:
    • Ekstraksi yang efisien memastikan bahwa lemak kakao yang dihasilkan memiliki kualitas tinggi, dengan kejernihan, warna, dan aroma yang sesuai untuk penggunaan komersial, terutama dalam industri cokelat.
  5. Pengolahan Bahan Baku dengan Efisien:
    • Mesin ini membantu dalam mengolah biji kakao secara efisien, memungkinkan penggunaan biji kakao secara maksimal dan mengurangi pemborosan bahan baku.
  6. Produksi Kue Kakao:
    • Setelah lemak kakao diekstraksi, bahan padat yang tersisa (disebut kue kakao) dapat digunakan untuk membuat produk lain, seperti bubuk kakao. Fungsi ini menambah nilai ekonomi dari seluruh proses produksi.
  7. Dukungan untuk Skala Produksi Besar:
    • Dengan kemampuan untuk menangani volume besar bahan, mesin ini mendukung operasi produksi skala besar, memenuhi permintaan tinggi untuk produk kakao dan cokelat di pasar global.

Fungsi mesin ini sangat krusial dalam mengatur dan memaksimalkan produksi dalam industri kakao dan cokelat, dengan memastikan kualitas dan efisiensi produksi yang tinggi.

Kelebihan dan Kekurangan Mesin Sistem Hidrolik Pengekstraksi Lemak Kakao

Berikut adalah tabel yang menguraikan kelebihan dan kekurangan dari Mesin Sistem Hidrolik Pengekstraksi Lemak Kakao, membantu memahami aspek positif dan negatif dari penggunaan teknologi ini dalam industri kakao dan cokelat:

Kelebihan Kekurangan
Efisiensi Ekstraksi Tinggi Biaya Investasi Awal Tinggi
Memaksimalkan pemisahan lemak dari nibs kakao. Memerlukan investasi modal yang besar untuk pembelian dan instalasi.
Kualitas Produk Tinggi Kebutuhan Energi Tinggi
Menghasilkan lemak kakao dengan kualitas yang konsisten dan tinggi. Mesin hidrolik sering menggunakan energi yang cukup besar, meningkatkan biaya operasional.
Minimisasi Limbah Perawatan dan Servis
Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah. Mesin memerlukan perawatan reguler dan mungkin membutuhkan servis teknis yang spesialis.
Keandalan dan Durabilitas Keterampilan Operasional Khusus
Mesin hidrolik cenderung memiliki umur yang panjang dan tahan lama. Operator mungkin perlu pelatihan khusus untuk mengoperasikan dan melakukan pemeliharaan mesin.
Kapasitas Produksi Besar Fleksibilitas Terbatas
Mampu menangani volume besar produksi, cocok untuk operasi komersial skala besar. Pengaturan dan konfigurasi mesin mungkin kurang fleksibel untuk berbagai jenis biji kakao.
Penambahan Nilai Ketergantungan Pada Teknologi
Memungkinkan produksi kue kakao sebagai produk sampingan yang juga bernilai. Ketergantungan pada mesin hidrolik mungkin membatasi inovasi dalam beberapa aspek proses produksi.

Tabel ini menunjukkan bahwa mesin sistem hidrolik pengekstraksi lemak kakao membawa sejumlah keuntungan signifikan yang mendukung produksi efisien dan berkualitas tinggi, tetapi juga datang dengan tantangan tertentu yang harus dikelola secara hati-hati oleh produsen untuk memaksimalkan keuntungan dan efisiensi.

Cara Pemesanan :

KANTOR & WORKSHOP
CV. Graha Mesin Globalindo
Jalan Raya Kapi Woro No 37,
Mangliawan, Pakis, Malang, Jawa Timur 65154.

WHATSAPP
Dian : 081285840001
Billy : 081285840002
CALL CENTER
Call Center : (0341) 718-369

Email : grahamesin@gmail.com
Youtube : grahamesin
Instagram : pabrikmesin
Website : www.grahamesin.com

Tags: , , , , , , ,

Mesin Perkebunan Sistem Hidrolik Pengekstraksi Lemak Kakao

Berat 300 gram
Kondisi Baru
Dilihat 84 kali
Diskusi Belum ada komentar

Belum ada komentar, buka diskusi dengan komentar Anda.

Silahkan tulis komentar Anda

Alamat email Anda tidak akan kami publikasikan. Kolom bertanda bintang (*) wajib diisi.

*

*

Produk Terkait
error: Content is protected !!

Produk yang sangat tepat, pilihan bagus..!

Berhasil ditambahkan ke keranjang belanja
Lanjut Belanja
Checkout
Produk Quick Order

Pemesanan dapat langsung menghubungi kontak dibawah:

Chat via Whatsapp

Ada yang ditanyakan?
Klik untuk chat dengan customer support kami

Billy
● online
Billy
● online
Halo, perkenalkan saya Billy
baru saja
Ada yang bisa saya bantu?
baru saja