Mesin Pencuci Biji Kopi

Deskripsi Mesin Pencuci Biji Kopi

Mesin pencuci biji kopi dirancang untuk membersihkan biji kopi dari kotoran, debu, dan sisa-sisa buah kopi sebelum proses pemanggangan atau pengolahan lebih lanjut. Proses ini melibatkan pemasukan biji kopi ke dalam mesin, di mana biji kopi dicuci dengan air melalui sistem penyemprotan atau semprotan bertekanan untuk menghilangkan kontaminan. Setelah pencucian, biji kopi biasanya dikeringkan untuk menghindari kerusakan akibat kelembapan yang berlebihan, dan beberapa mesin dilengkapi dengan mekanisme pemisahan untuk membuang bahan asing yang tidak diinginkan.

Keuntungan utama dari mesin pencuci biji kopi adalah peningkatan kualitas dan konsistensi rasa kopi, karena pencucian yang menyeluruh memastikan biji kopi bebas dari kotoran dan bahan asing yang dapat memengaruhi rasa. Proses ini juga membantu memperpanjang umur simpan biji kopi dengan mengurangi kelembapan yang dapat menyebabkan kerusakan. Dengan cara ini, mesin pencuci biji kopi berperan penting dalam memastikan kualitas biji kopi yang optimal sebelum masuk ke tahap pemanggangan.

Cara Kerja Mesin

Mesin pencuci biji kopi bekerja dengan beberapa langkah utama untuk membersihkan biji kopi dari kotoran dan kontaminan. Berikut adalah cara kerjanya secara umum:

1. Pemasukan Biji Kopi: Biji kopi yang baru dipanen dimasukkan ke dalam hopper atau corong mesin pencuci. Hopper ini memudahkan proses pemasukan biji kopi ke dalam mesin.
2. Pencucian: Setelah biji kopi masuk ke dalam mesin, mereka dicuci menggunakan air. Mesin biasanya dilengkapi dengan sistem penyemprotan atau semprotan bertekanan yang menyemprotkan air ke biji kopi secara merata. Air ini menghilangkan kotoran, debu, dan sisa-sisa buah kopi yang mungkin menempel pada biji.
3. Pengeringan: Setelah pencucian, biji kopi yang masih basah harus dikeringkan untuk mencegah kerusakan akibat kelembapan. Beberapa mesin pencuci biji kopi memiliki sistem pengeringan bawaan, sementara biji kopi yang sudah dicuci mungkin dipindahkan ke area pengeringan terpisah.
4. Pemisahan: Selama proses pencucian atau setelahnya, mesin juga mungkin dilengkapi dengan sistem untuk memisahkan biji kopi dari bahan asing, seperti kulit buah atau biji yang tidak memenuhi standar kualitas. Ini bisa melibatkan penggunaan sifter atau layar untuk memisahkan biji kopi yang bersih dari kotoran.

Dengan mengikuti langkah-langkah ini, mesin pencuci biji kopi memastikan bahwa biji kopi yang siap untuk pemanggangan atau pengolahan lebih lanjut dalam kondisi bersih dan berkualitas tinggi.

Spesifikasi Mesin

• Merk                                       : Robhan
• Tipe                                         : RH-PK 1500
• Kapasitas                               : Continous           
• Dimensi                                  : 235 x 80 x 121 Cm
• Penggerak                              : Diesel China 8 Hp
• Dimensi Hopper                   : 42 x 42 x 16 cm
• Saringan Silinder                 : 60 Cm, Panjang 104 Cm
• Pengeluaran Biji Bersih      : 24 Cm
• Pipa pengeluaran air           : 4 Cm

Keunggulan Mesin Pencuci Biji Kopi

Mesin pencuci biji kopi menawarkan beberapa keunggulan penting yang berkontribusi pada kualitas dan efisiensi proses pengolahan kopi. Berikut adalah beberapa keunggulan utama:

1. Peningkatan Kualitas Kopi: Mesin pencuci biji kopi menghilangkan kotoran, debu, dan sisa-sisa buah kopi dari biji. Ini membantu memastikan bahwa biji kopi yang diproses adalah bersih dan bebas dari kontaminan yang dapat mempengaruhi rasa dan kualitas akhir kopi.
2. Konsistensi dalam Pengolahan: Dengan menggunakan mesin pencuci, proses pencucian menjadi lebih seragam dan konsisten dibandingkan dengan pencucian manual. Ini mengurangi variasi dalam kualitas biji kopi dan memastikan hasil yang lebih stabil dalam pemanggangan.
3. Efisiensi Waktu dan Tenaga Kerja: Mesin pencuci biji kopi mengotomatisasi proses pencucian, mengurangi waktu dan tenaga kerja yang diperlukan dibandingkan dengan metode manual. Ini memungkinkan pengolahan biji kopi dalam volume yang lebih besar dengan lebih sedikit tenaga kerja.
4. Pengurangan Kerusakan Biji: Proses pencucian yang terkontrol dengan baik mengurangi risiko kerusakan pada biji kopi. Penggunaan air bertekanan dan sistem pengeringan yang efektif memastikan biji kopi tidak mengalami kelembapan yang berlebihan atau kerusakan fisik.
5. Memperpanjang Umur Simpan: Dengan menghilangkan kotoran dan mengurangi kelembapan pada biji kopi, mesin pencuci membantu memperpanjang umur simpan biji kopi. Ini mengurangi risiko kerusakan atau penurunan kualitas selama penyimpanan.
6. Pengolahan Biji Berkualitas Tinggi: Mesin pencuci sering dilengkapi dengan sistem pemisahan untuk membuang bahan asing dan biji yang tidak memenuhi standar kualitas. Ini memastikan bahwa hanya biji kopi yang memenuhi standar tinggi yang dilanjutkan ke proses berikutnya.

Secara keseluruhan, mesin pencuci biji kopi meningkatkan efisiensi, kualitas, dan konsistensi dalam proses pengolahan biji kopi, menjadikannya alat yang sangat berharga dalam industri kopi.

Video Mesin

Tabel Perbandingan Mesin

Berikut adalah tabel perbandingan antara mesin pencuci biji kopi tradisional dan modern:

Info dan Cara Pemesanan Mesin

KANTOR & WORKSHOP
CV. Graha Mesin Globalindo
Jalan Raya Kapi Woro No 37,
Mangliawan, Pakis, Malang, Jawa Timur 65154.

WHATSAPP
0857 4589 7000
CALL CENTER
Call Center : (0341) 718-369

Youtube : grahamesinmalang
Instagram : teknologitepatguna_com
Email : grahamesin@gmail.com
Web : www.teknologitepatguna.com

Tags: BijiKopiBersih, CuciBijiKopi, KopiBerkualitas, KopiSegar, MesinCuciKopi, PencuciBijiKopi, PeralatanKopi, PerawatanKopi, ProsesKopi, TeknologiKopi